在高粘性乳化物、特別是膏霜、軟膏、乳劑類產(chǎn)品的制造工藝中,通常最成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時(shí)把空氣混入制品中,粒徑過...
由于我國真空均質(zhì)乳化機(jī)研發(fā)技術(shù)水平愈發(fā)成熟穩(wěn)定,功能模塊愈發(fā)強(qiáng)大的真空乳化機(jī)設(shè)備被廣泛的運(yùn)用在食品加工、日用化工、精細(xì)化...
蛋黃醬乳化機(jī)適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品,例如蛋黃醬,色拉醬,調(diào)味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁等。先進(jìn)的蛋黃醬乳化機(jī)可...
有以下幾點(diǎn):(1) 加1%?2%的白色芥末粉可維持產(chǎn)品的穩(wěn)定性能;(2) 用新鮮雞蛋乳化效果好,因新鮮蛋黃卵磷脂分解程度低;(3) 合適...
我們經(jīng)常閱讀食譜文章,例如“如何制作自制蛋黃醬”或“互聯(lián)網(wǎng)上自己做的蛋黃醬”,如今在互聯(lián)網(wǎng)上非常流行,常用方法是在真空乳...
蛋黃醬生產(chǎn)設(shè)備目前市面上主流的是真空乳化機(jī)設(shè)備,隨著乳化設(shè)備機(jī)械行業(yè)技術(shù)的發(fā)展,一些新興設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。自動(dòng)化技術(shù)的蛋黃...
藥乳膏是一種比較常見的膏狀制劑,其制成需要相應(yīng)的乳化設(shè)備。近年來,隨著醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展,以及審批審評(píng)提速,越來越多的藥...
乳化劑在工業(yè)設(shè)備的混合系統(tǒng)中起著重要作用,特別是在液液混合、固液混合、分散均質(zhì)化、油水乳化、剪切和研磨方面。目前,乳...
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